お知らせ

  嬉しいお知らせです。
 瀬戸商工会議所主催の「第11回瀬戸みやげ推奨品選定会」
 におきまして、
 『織部ちんすこう』
 『ちんすこうSevenGlaze』
 『瀬戸物ちんすこう彩々』
 の三品が、認定いただけました。
(有効期間:平成28年4月1日〜平成30年3月31日まで)
 「当店のちんすこうを是非瀬戸の地元の手土産として、
 楽しんでいただきたい。」という気持ちを込めて、
 これからも日々精進して参ります。


             2016年 12月     舎主敬白
 
12月・1月の営業日の御案内
                

12月

 日 月 火 水 木 金 土
         1 2 3
 4 5 6 7 8 9 10
 11 12 13 14 15 16 17
 18 19 20 21 22 23 24
 25 26 27 28 29 30 31

12月 2日 (金) 臨時休業
12月 3日 (土)  定休日
12月 6日(火) 臨時休業
12月10日 (土)  定休日
12月17日(土)  定休日
12月24日(土)  定休日
12月31日 (土)  定休日




1月

 日 月 火 水 木 金 土
 1 2 3 4 5 6 7
 8 9 10 11 12 13 14
 15 16 17 18 19 20 21
 22 23 24 25 26 27 28
 29 30 31

1月 1日 (日) 臨時休業
1月 2日 (月) 臨時休業
1月 7日(土)  定休日
1月14日 (土)  定休日
1月21日(土)  定休日
1月28日(土)  定休日
1月29日 (日) 臨時休業
2017年は1日(日)、2日(月)は臨時休業、営業は3日(火)からとさせていただきます。




ちんすこうとは?
  「ちんすこう」は、とても珍しい高貴なお菓子という意味です。
 この「ちんすこう」が生まれた琉球王国は1609年、薩摩藩の軍勢三千人
 により侵攻され、幕藩体制の下薩摩の支配下に入りました。
    その後1879年、日本国に編入され王国は滅び沖縄県が
 誕生しました。
    「ちんすこう」は琉球王朝時代の16世紀頃登場。
 諸説あるようですが"ちん"は「珍」"すこう"は「菓子」
 といわれる説が有力で、現代風に言いますと「とても珍しい
 大切な菓子」と表現されます。
 王朝時代に残された文献には「ちんすこう」に緑・赤・黄の
 天然の着色料を使用したことが記されています。  
四季乃舎の"舎"は
  四季折々の自然の中に先人達が暮らしてきた生活技術や精神を
 再現する中で、数多(あまた)の事を学んでいこうとする"学び舎"の
 "舎"であります。
名代ちんすこう四季乃舎は
  名代ちんすこう四季乃舎は、沖縄安次嶺家に代々珍重されながら
 伝承されてきた琉球王侯貴族の味を受け継ぐべく日々精進していく所存で
 御座います。
    無添加・無着色・手作りにこだわり、琉球文化を伝えるべく
 吟味して調整いたしましたのが本品で御座います。
 末長くお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。

ちんすこうの種類の説明

伝統型ちんすこう
 琉球王朝より伝わる、伝統的な形を再現いたしました。
 ほろほろと口の中で広がる香ばしさと
柔らかな味をお楽しみ下さい。
馬の目ちんすこう
 瀬戸に伝わる馬の目紋様をちんすこうに取り入れました。
ちんすこう二人静
 茶花の「ふたりしずか」のイメージをちんすこうに表しました。
 尾張地方では「ににんしずか」といわれることが多く、
ちんすこう二人静としました。

お品書き 商品説明

ひと口ちんすこう
   琉球王朝伝来の一口大の小判型のちんすこうを、
  一つ一つ個包装にいたしました。
   種類:1個 60円
          プレーン(伝統ちんすこう)
          胡麻・紅芋・きな粉(黄瀬戸)
          キャラメル・ココア(古瀬戸)
          「青い海」の塩・さつまいも
          うぐいす粉(御深井)・珈琲
          紅茶・八丁みそ
                               計 十二種
      1個 80円
          塩ヘーゼルナッツ・ココナッツ
          塩くるみ・塩カシューナッツ
          塩ピーカンナッツ・塩マカダミア
          塩アーモンド・黒糖ピーナッツ
          和三盆(和三盆)・黒糖(鉄釉)
          抹茶(織部)・ほうじ茶
          アールグレイ
          季節限定 一種
            (季節に合わせ変更いたします。)
            春の例 胡麻よもぎ
            夏の例 麦茶
            秋の例 南瓜
            冬の例 チョコチップ(山猫)
                               計 十四種
      1包 120円
          エンゴロ型ちんすこう 3個入り(プレーン)
 
     日保:30日
ひと口ちんすこう 簡易包装
   お好みのひと口ちんすこうを数に合わせ、
  サービスにて簡易包装いたします。
  各種のしもご用意しております。
  結婚式の際のお見送りのギフトなどにもお奨めです。
   種類:平袋 小
          ひと口ちんすこう 2個 〜 4個
      平袋 中
          ひと口ちんすこう 5個 〜 8個
      角底袋 小
          ひと口ちんすこう 9個 〜 10個
      角底袋 中
          ひと口ちんすこう 11個 〜 16個
      角底袋 中
          プチチーズケーキ(要冷蔵) 1個 〜 4個
      角底袋 大
          ひと口ちんすこう 17個 〜 26個
          
 
     

ひと口ちんすこう GIFTBOX S・M・L
 お好みのひと口ちんすこうとプチチーズケーキ(以下参照)
の詰め合わせのギフトボックス(箱代 100円)をご用意いたしました。
※プチチーズケーキを含む場合は、要冷蔵となります。
 
GIFTBOX S(箱代100円)
例)         ひと口ちんすこう 60円 x 6個 = 360円
箱代 100円
合計 460円


GIFTBOX S(箱代100円)
例)         ひと口ちんすこう 60円 x 2個 = 120円
プチチーズケーキ(プレーン)250円 x 1個 = 250円
箱代 100円
合計 470円


GIFTBOX M(箱代100円)
例)         ひと口ちんすこう 60円 x 12個 = 720円
箱代 100円
合計 820円


GIFTBOX M(箱代100円)
例)         ひと口ちんすこう 60円 x 6個 = 360円
プチチーズケーキ(プレーン)250 x 2個 = 500円
箱代 100円
合計 960円

     

GIFTBOX L(箱代100円) 全26種入
例)         ひと口ちんすこう 60円 x 12個 = 720円
ひと口ちんすこう 80円 x 14個 = 1120円
箱代 100円
合計 1940円


GIFTBOX L(箱代100円)
例)         ひと口ちんすこう 60円 x 6個 = 360円
ひと口ちんすこう 80円 x 6個 = 480円
プチチーズケーキ(プレーン)250 x 2個 = 500円
プチチーズケーキ(季節限定)300 x 2個 = 600円
箱代 100円
合計 2040円

     
伝統ちんすこう彩々
 当店にて人気のある味を一箱に収めました。
琉球王朝に伝わる、伝統ちんすこう3個入っており、
初めて召しあがる方には、こちらの詰め合わせをお奨めしております。
内容:伝統ちんすこう・胡麻・きな粉・紅芋 各3個
一箱:12個入
日保:30日
価格:¥540(税込) 
甘味ちんすこう彩々
 お子様や女性に人気のあるちんすこうを
一箱に収めました。
内容:沖縄の『青い海』の塩・キャラメル・ココア・さつまいも 各3個
一箱:12個入
日保:30日
価格:¥645(税込) 
季節のちんすこう彩々
 四季のイメージのちんすこうを
各三個ずつ一箱に収めました。
内容 季節に合わせ変更いたします。
(春の例) 胡麻よもぎ・うぐいす粉・和三盆・シナモンアーモンド
(夏の例) 麦茶・枝豆・シークヮーサー・ピーカンナッツ
(秋の例) 南瓜・メープル・八丁みそ・紅芋&さつまいも
(冬の例) 山猫(チョコチップ)・柚子
      粉雪(ココア&アーモンド)・八丁みそ
                   それぞれ各3個
一箱:12個入
日保:30日
価格:¥755(税込) 
織部ちんすこう
 第10回瀬戸土産推奨品認定。
 瀬戸商工会議所会頭賞受賞。
 琉球王朝伝統の一口大の小判型のちんすこうに、
愛知県西尾の抹茶を練りこみました。
豊かな香りと、さわやかな渋味が特徴です。
抹茶の色合いを織部釉に見立て、
織部ちんすこうと銘々しました。
内容:抹茶ちんすこう 3個X4マス
一箱:12個入
日保:30日
価格:¥755(税込) 
御茶ちんすこう彩々
 色々な御茶のちんすこうを一箱に収めました。
内容:抹茶・紅茶・ほうじ茶 各3個 
   アールグレイちんすこう二人静(一対)x2粒
   珈琲ちんすこう二人静(一対)x2粒
一箱:9個+4粒
日保:30日
価格:¥860(税込) 
木の実ちんすこう彩々
 色々な木の実のちんすこうを一箱に収めました。
内容:塩ヘーゼルナッツ・ココナッツ
   塩くるみ 各3個 
   塩カシューナッツちんすこう二人静(一対)x4粒
一箱:9個+4粒
日保:30日
価格:¥860(税込) 
木苞(きづと)ちんすこう彩々
  色々な植物の恵みをちんすこうに練りこみました。
  「づと」とは「土産」や「苞」と書きますが、贈り物という意味です。
  様々な植物の恵みの詰め合わせという意味を込め、
  造語になりますが、木苞(きづと)ちんすこう彩々と銘々いたしました。

   2016.10月からの新メニューです。機会がございましたら、
  是非、いろいろな植物の恵みの香りとコクを堪能して頂きたいと、
  願っております。
   内容:塩ピーカンナッツ・黒糖ピーナッツ
   塩アーモンド 各3個 
   塩マカダミアナッツちんすこう二人静(一対)x4粒
一箱:9個+4粒
日保:30日
価格:¥860(税込) 
ちんすこう Seven Glaze
 第10回瀬戸土産推奨品認定。
 Seven Glazeとは、七つの釉薬という意味です。
瀬戸赤津発祥の七釉に合わせたちんすこうを
一箱に収めました。
内容:黄瀬戸(きな粉)・鼠志野(キャラメル&アーモンド)
   織部(抹茶)を小判型で各3個
   古瀬戸(ココア)・御深井(うぐいす)
   灰釉(和三盆)・鉄釉(黒糖)を二人静型で各1粒
一箱:9個+4粒
日保:30日
価格:¥860(税込) 
瀬戸物ちんすこう彩々
 色々な型・文様の瀬戸物に見立てた
ちんすこうを1つの箱に収めました。
内容:馬の目ちんすこう(八丁みそ)・瀬戸黒ちんすこう(黒ゴマ)
   紅志野ちんすこう(紅芋&アーモンド) 各3個
   ちんすこう二人静1対(和三盆・ココア・うぐいす・黒糖)x4粒
一箱:9個+4粒
日保:30日
価格:¥1080(税込) 
紅白ちんすこう彩々
 お祝いの席に合わせて、紅白になるように一箱に収めました。
内容:和三盆ちんすこう・紅芋ちんすこう 各3個 
   ちんすこう二人静1対(プレーン・きな粉・抹茶・ほうじ茶)x2粒
一箱:6個+8粒
日保:30日
価格:¥1080(税込) 
ちんすこう二人静彩々
 八種類のちんすこう二人静を二粒ずつ一箱に収めました。
内容 和三盆・「青い海」の塩・珈琲・ココア・黒糖・紅芋・さつまいも・うぐいす 各2粒
一箱:16粒
日保:30日
価格:¥1620(税込) 
招き猫ちんすこう彩々
 九月の『来る福招き猫祭』限定商品です。
 毎年、来る福(くるふく)に掛けて、9月29日に近い土日二日間
 (本年(2015年)は、9月26日(土)・27日(日)です。)
 招き猫祭があり、深川神社内社務所にて二日間限定
100箱販売させていただいております。
 色々な猫の文様をちんすこうに取り入れました。
内容:白猫ちんすこう(プレーン)・ロシアンブルーちんすこう(キャラメル)
   山猫ちんすこう(チョコチップ)・三毛猫ちんすこう(きなこ・ココア)
 各3個
一箱:12個入
日保:30日
定価 \700(税込)

ちんすこうチーズケーキ(要冷蔵)
 第9・10回瀬戸土産推奨品認定。
 8cm四方の四角く焼いたちんすこうにチーズケーキの生地を
流し込み焼き上げました。北海道産のクリームチーズを使用。
ちんすこうの風味と良く合い濃厚な味わいです。
 冷凍にてご用意いたしております。冷蔵庫(10℃以下)
にて3時間程ゆっくり解凍してお召し上がりくださいませ。
一箱:130g
日保:7日
価格:¥860(税込) 
   
<季節のちんすこうチーズケーキ>
 8cm四方の四角く焼いたちんすこうに、旬の素材を練り込んだ
チーズケーキの生地をを流し込み焼き上げました。
 冷凍にてご用意いたしております。冷蔵庫(10℃以下)
にて3時間程ゆっくり解凍してお召し上がりくださいませ。
一箱:130g
内容:季節に合わせ変更いたします。
   (春の例 桜 ・抹茶・紅茶 等
    夏の例 珈琲・マンゴー・アールグレイ 等
    秋の例 キャラメル・南瓜・紅芋 等
    冬の例 柚子・ほうじ茶・チョコレート 等
日保:7日
価格:¥1080(税込) 
ちんすこうプチチーズケーキ(要冷蔵)
 4cm四方の四角く焼いたちんすこうにチーズケーキの生地を
流し込み焼き上げました。北海道産のクリームチーズを使用。
ちんすこうの風味と良く合い濃厚な味わいです。
 冷凍にてご用意いたしております。冷蔵庫(10℃以下)
にて3時間程ゆっくり解凍してお召し上がりくださいませ。
一箱:30g
日保:7日
価格:¥250(税込) 
   
<季節のちんすこうプチチーズケーキ>
 4cm四方の四角く焼いたちんすこうに、
旬の素材を練り込んだチーズケーキの生地を
流し込み焼き上げました。
 冷凍にてご用意いたしております。冷蔵庫(10℃以下)
にて3時間程ゆっくり解凍してお召し上がりくださいませ。
一箱:30g
内容:季節に合わせ変更いたします。
   (春の例 桜 ・抹茶・紅茶 等
    夏の例 珈琲・マンゴー・アールグレイ 等
    秋の例 キャラメル・南瓜・紅芋 等
    冬の例 柚子・ほうじ茶・チョコレート 等
日保:7日
価格:¥300(税込) 
ちんすこう組み合わせ <化粧箱>
 
 お好みのちんすこうの詰め合わせを組み合わせてご利用下さいませ。
※チーズケーキを含む場合は、要冷蔵となります。
 
 縦包み・平包みがございます。
四季乃舎雅撰 二箱包(箱代150円)
例)         伝統ちんすこう彩々 一箱 540円
甘味ちんすこう彩々 一箱 645円
箱代 150円
合計 1335円

四季乃舎雅撰 二箱包(箱代150円)
例)         伝統ちんすこう彩々 一箱 540円
ちんすこう Seven Glaze 一箱 860円
箱代 150円
合計 1550円

四季乃舎雅撰 二箱包(箱代150円)
例)         織部ちんすこう   一箱 755円
ちんすこうチーズケーキ(プレーン) 一箱 860円
箱代 150円
合計 1765円

四季乃舎雅撰 二箱包(箱代150円)
例)         織部ちんすこう    一箱 755円
ちんすこう Seven Glaze 一箱 860円
箱代 150円
合計 1765円


四季乃舎雅撰 三箱平包(箱代250円)
例)           伝統ちんすこう彩々 一箱 540円
甘味ちんすこう彩々 一箱 645円 
織部ちんすこう彩々 一箱 755円
箱代 250円
合計 2190円

四季乃舎雅撰 三箱平包(箱代250円)
例)           織部ちんすこう 一箱 755円
ちんすこうSeven Glaze 一箱 860円 
ちんすこうチーズケーキ(プレーン) 一箱 860円
箱代 250円
合計 2725円

  二段包み・平包みがございます。
四季乃舎雅撰 四箱包(箱代300円)
例)           伝統ちんすこう彩々 一箱 540円
甘味ちんすこう彩々 一箱 645円
織部ちんすこう彩々 一箱 755円
ちんすこう Seven Glaze 一箱 860円
箱代 300円
合計 3100円


四季乃舎雅撰 六箱平包(箱代350円)
例)     伝統ちんすこう彩々 一箱 540円 X 一箱
甘味ちんすこう彩々 一箱 645円 X 一箱
季節のちんすこう彩々 一箱 755円 X 一箱
織部ちんすこう彩々 一箱 755円 X 一箱
ちんすこう Seven Glaze 一箱 860円 X 一箱
瀬戸物ちんすこう彩々 一箱 1080円 X  一箱
箱代 350円
合計 4985円


四季乃舎雅撰 八箱平包(箱代350円)
例)     伝統ちんすこう彩々 一箱 540円 X 一箱
甘味ちんすこう彩々 一箱 645円 X 一箱
季節のちんすこう彩々 一箱 755円 X 一箱
織部ちんすこう彩々 一箱 755円 X 一箱
御茶ちんすこう彩々 一箱 860円 X 一箱
ちんすこう Seven Glaze 一箱 860円 X 一箱
瀬戸物ちんすこう彩々 一箱 1080円 X  一箱
二人静ちんすこう彩々 一箱 1620円 X  一箱
箱代 350円
合計 7465円

案内図


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外観・内観

御予約(店頭・郵送・代引)

 お電話・FAXにて承っております。


<代引の場合>
御依頼主のお名前・住所・電話番号

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ご注文内容・郵送希望着日(時間帯)

上記、ご連絡ください。
(例) 御依頼主   お届け先
    ○○ 様   △△ 様
    郵便番号   郵便番号
    住所     住所
    電話番号   電話番号
    
    ご注文内容
    伝統ちんすこう彩々  X 1箱
    甘味ちんすこう彩々  X 1箱
    季節のちんすこう彩々 X 1箱
           (紙袋 X 1個)
            合計 X 3箱

    郵送希望着日 ○月○日   時間帯(例 午前中)


(料金内訳)          
伝統ちんすこう彩々  X 1箱\540円
甘味のちんすこう彩々 X 1箱\645円
季節のちんすこう彩々 X 1箱\755円
梱包代             \100円(1件につき\100円いただいております。)
郵送代            \690円(※60サイズの愛知県内の場合。下記のゆうパックの料金表を御参照ください。)
チルド代           \220円(※60サイズの場合。下記のゆうパックの料金表を御参照ください。)
(※日中外気温が23度を超えるシーズンには、ちんすこうもチルド便をお勧めしております。)
代引料            \390円(※税込み3万円未満)
合計             \3340円

<ゆうパック サイズ制基本運賃>


 
   愛知県内 関東
 信越
 北陸
 東海
 近畿
 東北
 中国
 四国
九州 北海道 沖縄 チルド代目安
60サイズ \690円  \740円  \840円  \970円 \1170円 \1290円 \220円6箱以下
80サイズ \900円  \970円 \1070円 \1180円 \1390円 \1510円 \350円12箱以下(袋あり)もしくは、18箱以下(袋なし)
100サイズ \1130円  \1180円 \1280円 \1400円 \1600円 \1730円 \660円  
120サイズ \1340円  \1400円 \1500円 \1610円 \1820円 \1940円 \660円  
140サイズ \1560円  \1610円 \1720円 \1830円 \2030円 \2160円\1300円  
160サイズ \1780円  \1830円 \1930円 \2040円 \2250円 \2370円\2060円  
170サイズ \2070円  \2140円 \2250円 \2360円 \2570円 \2710円   ー  


所在地〒489-0905 愛知県瀬戸市はぎの台4−46
電話/FAX0561-48-2275
定休日毎週土曜日 (※臨時休業有)
営業時間8時〜19時
(※水曜 8時〜18時) 

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