会員へのお知らせ

『本物の味原木しいたけ杯』品評会開催要領

本物の味にこだわった原木の生しいたけ品評会を下記のとおり開催予定としています。

                       記

1 参加資格

  愛知県内在住の原木椎茸の生産者で、年植菌本数が1,000本以上の方であればどなたでも参加できます。

2 出展品

  原木生しいたけを、1パック・150グラム・6〜8枚とし、1人3パックまで。

  パック詰めは、足を上にした、裏詰めでお願いします。

  1パックに付き1枚の申込書を添えて出品してください。

  なお、パックには、表示はしないでください。(受付時に番号を張ります)

  本年度は、乾しいたけも参考出品したいと考えて降ります。

3 賞

  1〜6位までを表彰します。(賞品あり)

  なお、参加者全員に参加賞を用意します。

4 審査方法

@        しいたけ全体の形状

A          〃  全体の色・艶

B          〃  全体の含水状態

C          〃  傘の形状

D          〃  傘の厚さ

 以上の5項目を10点満点で採点。

5 審査員

  愛知県農林水産部林務課

  愛知県森林協会

  丸協青果

  各きのこ種菌メーカー (森産業、富士種菌、秋山種菌、きのこセンター、加藤きのこ)

以上8名を予定

6 その他
  
  第4回 原木しいたけセミナーと同時開催です、お気軽に、ふるって参加してください。

日 時:平成16年10月26日(火)13:30〜16:30
場 所:愛知県西三河総合庁舎 7階 701会議室
     岡崎市明大寺本町1-4


         第4回 原木しいたけセミナーのご案内

愛知県原木椎茸生産者の会主催の「原木しいたけセミナー」を下記のとおり開催予定しています。

               記

日 時:平成16年10月26日(火)13:30〜16:30


場 所:愛知県西三河総合庁舎 7階 701会議室

     岡崎市明大寺本町1-4


内 容: 現在、内容検討しています。内容が決まり次第、連絡いたします。


 ※今年で4回目を迎えます。一層、充実した内容を計画しますので、より良い原木しいたけの生産のために、

 是非この機会に、友人知人お誘い合わせのうえご参加ください。

  なお、品評会への出品募集を合わせて行っています、会長までご連絡ください。

  連絡先:会長 鈴木和典 電話:0561-41-0678 FAX:0561−41−0906

             その他今後の主な行事のご案内            


@ 10月9日(土)・10日(日) 名古屋市農業文化園秋祭り きのこ展示販売

A 10月16日(土)・17日(日)  大府「元気の郷」 きのこフェア(展示販売)

B 11月5日(金)〜7日(日)  名古屋市農業センター 農業祭 きのこ展示販売、植菌体験

 平成16年度総会の開催について

愛知県原木椎茸生産者の会の総会を下記のとおり開催しまたした。

             記

日 時:平成16年6月29日(火)14:00〜16:30

場 所:愛知県西三河総合庁舎 7階 704会議室

     岡崎市明大寺本町1−4

議 事:平成15年度事業報告

     平成15年度収支報告

     役員の改選について

     平成16年度事業計画

     平成16年度収支計画

     平成16年度会費の徴収

     その他

記念講演:「求められる原木しいたけ」

      講師:丸協青果株式会社 次長 中羽 誠 氏

       大変、興味深い講演となりました。