ポン酢のジュレ

材料
 (醤油と酢を同等でもよい)
 だし汁    100cc
 ゼラチン   5g
 耐熱容器
 保存容器

作り方
 だし汁50ccとゼラチンを混ぜる。
 レンジで30秒チンする。(どろっとする)
 保存容器にポン酢と残りのだし汁を混ぜ冷蔵庫で冷やす。


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