ポン酢のジュレ 材料 (醤油と酢を同等でもよい) だし汁 100cc ゼラチン 5g 耐熱容器 保存容器 作り方 だし汁50ccとゼラチンを混ぜる。 レンジで30秒チンする。(どろっとする) 保存容器にポン酢と残りのだし汁を混ぜ冷蔵庫で冷やす。 レシピ一覧に戻る