黒糖もち(鹿児島名物)

  1 お湯で溶いた黒糖に餅米を合わせる
   2 それを蒸す

  3 蒸し上がった黒糖もち
      

   4 切り分ける

     
  5 くつ付かないよう片栗粉にまぶす。

   
          出来上がり

   ぷるぷるしていて何ともおいしい食感です


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