鯖の味噌煮

　　　　２人分

　　材料
　　　　さば１切れ
　　　　ショウカ゜　　　　　　少々
　　　　調味料　　　　　　　みそ　　大さじ１／２
　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　小さじ１
　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　〃
　　　　　　　　　　　　　　　　カタクリ粉　　小さじ１／３

　１５〜20分煮る
　仕上げにショウガの千切りをちらす。
　水菜の上にもる。


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